רשת SPICES השיקה השבוע את הסניף התשיעי שלה במתחם חוצות המפרץ. הגעתי להכיר את הסניף ומצאתי חנות רחבת ידיים, המציעה מגוון אדיר של מוצרים לבישול ואירוח, חומרי גלם איכותיים, מוצרי אוכל בינלאומיים, כלים של...

רשת SPICES השיקה השבוע את הסניף התשיעי שלה במתחם חוצות המפרץ. הגעתי להכיר את הסניף ומצאתי חנות רחבת ידיים, המציעה מגוון אדיר של מוצרים לבישול ואירוח, חומרי גלם איכותיים, מוצרי אוכל בינלאומיים, כלים של מותגים מובילים ועוד. סוג של גן עדן לאוהבי הבישול והאירוח ומקום נהדר למציאת מתנות מקוריות ואיכותיות, במיוחד כעת לקראת החגים.
גיא מורג, בעל הרשת, למד הנדסת מחשבים בטכניון ועבד בתחום זה במשך שנים רבות. בשנת 2012 החליט על שינוי ורכש שני סניפים של רשת ספייסז ומאז השקיע, הרחיב והשיק סניפים נוספים. 

הסניף בחוצות המפרץ הוא סניף OUTLET  והושקעו בו כ-1.2 מיליון שקלים. מה זה אומר סניף אאוטלט? ובכן, זה אומר שבמשך כל השנה יהיו הנחות של 30% על כלי הבית (לא כולל מוצרי חשמל) ו-20% הנחה קבועה על כל חומרי הגלם לאפייה, בישול ומוצרי חשמל. זאת לצד מבצעים שונים שיוצעו לעיתים קרובות, היות והסניף מחזיק בקולקציות מגוונות והרצון להציע את המוצרים לקהל הרחב במנעד רחב של מחירים.

סיירתי בחנות המושקעת והיפה. הסניף מתפרס על פני כ-500 מ"ר ומעוצב על פי קונספט המוכר בכל סניפי ספייסז בארץ. יש בו מגוון מפתיע ועצום של מוצרים. מצאתי שם מוצרי חשמל, כלים לבישול, כלים לאפייה, להגשה, חומרי גלם מקצועיים, מוצרי מזון. פשוט קשה לדעת במה להתמקד והמבחר מבלבל. בעתיד תיפתח גם מעדנייה ובה אפשר יהיה לרכוש גבינות ונקניקים במשקל. גם הם של מיטב היצרנים.

יעל מורג, אשתו של גיא, סיפרה לי שחלק מהמוצרים מיובאים ישירות על ידם והצביעה על כלי בית יפהפיים שיובאו מווייטנאם. כאן בצילום.

מכיוון שהסניף הוא סניף הדגל בצפון, מתכנן גיא מורג לערוך במקום הדגמות וטעימות לקהל הרחב ללא תשלום, זאת מתוך רצון להציג לקהל את היכולות של חומרי הגלם הייחודיים של ספייסז בכלל ושל סניף ה-OUTLET בחוצות המפרץ בפרט. חומרי גלם ומטעמים היכולים להוות חלק בכל אירוח.

גיא מורג, הבעלים של רשת spices אמר "אנו שמחים מאוד על ההזדמנות להשיק לראשונה סניף של הרשת בצפון. זה בהחלט עומד עם האסטרטגיה שלנו והרצון להפוך לרשת בפריסה ארצית רחבה, ולפתוח אותה בפני קהלים חדשים ומגוונים."


מורג הוסיף כי הייחודיות של הרשת באה לידי ביטוי בשני אופנים. הראשון הוא בשל היותה רשת המציעה מבחר עצום של מותגים ומוצרים בינלאומיים ומקומיים, שלעיתים קרובות אנו פוגשים בחנויות בחו'ל וכעת ניתן להשיגם בחנויות הרשת. הייחוד השני, שהוא מהותי וחשוב, נוגע למדיניות הרשת בנושא צוות העובדים-  כל צוות הרשת הם בעלי ידע ותשוקה לעולם הבישול והאפייה. הלקוחות יכולים להיעזר בהם בבחירת המוצרים, תוך שהם יקבלו הסבר מקצועי על מהותם, למה מיועד כל מוצר, מה ניתן להכין בעזרתו, עם מה מומלץ לשלב אותו, ועד קבלת מתכון עם הנחייה לחומרי הגלם הנדרשים, איתם יוכלו להכין בבית מאכלים ומאפים ולהתגאות במעשה ידיהם. 

Spices outlet מתחם חוצות המפרץ, חיפה (בנין 7, מדרחוב מקורה ליד קפה 'גרג') 
שעות פתיחה 
ראשון עד חמישי 9:30-21:00 
שישי 9:00-14:30 
שבת 22:00 - 10:30 
טלפון: 04-8475454 

רשת חנויות Spices מונה תשעה סניפים בפריסה ארצית, מהם סניפי אאוטלט בביל'ו סנטר, במרכז הקניות החדש 'מבנה' חולון וסניף אאוטלט חדש שיפתח מחר רשמית במתחם 'חוצות המפרץ' חיפה וכן סניף ספייסז עודפים באשדוד. המחלקות השונות בחנויות מציעות מבחר מרהיב של מוצרי מזון, חומרי גלם, כלי בישול ואפייה, שנבחרו בקפידה כך שיעמדו בסטנדרטים הגבוהים של הרשת. 


לפרטים נוספים ורשימת הסניפים באתר spicesonline או בדף הפייסבוק