6 érdekesség a bulgurról

A bulgur számos módon felhasználható: köretnek, desszertnek, készítenek belőle salátát, de levesbe is tökéletes.

B6 vitaminban gazdag, ezáltal hozzájárul az idegrendszer megfelelő működéséhez, a bőrünk egészségéhez és a fehérje-anyagcseréhez is.

Magas rosttartalma miatt hatékony megoldás székrekedés esetén, valamint lassít a szénhidrátok felszívódásnak gyorsaságán.

Magnéziumtartalma hozzájárul az izomzat, az idegek, a szív-, és érrendszer megfelelő működéséhez, valamint a csontozat helyes felépítéséhez.