פירות הקיץ שאני הכי אוהבת הם- סברס וענבים. לא תתפסו אותי עם מקרר שלא יהיו בו סברס וענבים. הענבים יהיו, בדרך כלל, ענבי טלי ומדוע? כי מניסיוני אלו הענבים הטעימים והאיכותיים ביותר.השבוע, השיקו ענבי טלי א...

פירות הקיץ שאני הכי אוהבת הם- סברס וענבים. לא תתפסו אותי עם מקרר שלא יהיו בו סברס וענבים. הענבים יהיו, בדרך כלל, ענבי טלי ומדוע? כי מניסיוני אלו הענבים הטעימים והאיכותיים ביותר. (וגם כי יש לי אחות בשם טלי)
השבוע, השיקו ענבי טלי את קיץ 2018 בסימן זנים ובדגש על הכרה ובידול בין זני הענבים השונים. כשחשבתי על כך הבנתי שאני באמת לא מכירה את הזנים השונים ולא כל כך יודעת להבדיל ביניהם. גם לא ידעתי שענבי טלי משווקים לחנויות 30 זנים.
בין הזנים המשווקים לחנויות, ניתן למצוא את הזנים הבאים- סייבל סופריור, טימפסון, קרימסון, מג'נטה, אוטום רויאל, פרינסס, מוסקט ועוד. 

ענבי טלי, הינו איגוד של מגדלי ענבים רבים והוא מותג הענבים המוביל. הענבים של ענבי טלי הינם סמל לאיכות ולא בכדי. הענבים מגודלים תחת תקנים בינלאומיים בהשגחת אגרונומים, תוך שימת דגש על השבחת הקרקע והיבול, ושמירה על איכות הסביבה.

מותג 'ענבי טלי' הינו בבעלות 66 משקים פרטיים ממושב לכיש, המשווק בישראל ובחו"ל. למותג נתח שוק של כ -30% משוק הענבים בישראל, המוערך כולו בכ- 450 מליון ₪. 

לענבי טלי יותר מ 30 זני ענבים שונים, המשווקים בזמנים שונים במהלך יולי עד דצמבר בהתאם לשיא הבשלתו ואיכותו של כל זן. לכל זן צבע, צורה, טעם וארומה הייחודיים לו. בענבי טלי, שמים דגש בקיץ 2018 על זנים.
ברשתות השיווק, יהיה בידול בין זן לזן על מנת שהצרכן ידע בדיוק איזה זן לבחור מתוך הזנים האהובים עליו ובאתר של ענבי טלי, אפשר יהיה לקרוא על המאפיינים של כל זן, כדי שהצרכן יכיר יותר וידע לחפש את הזן אליו הוא מתחבר.

לטעמי, זה מהלך נכון ואני שמחה עליו. סוף סוף אדע לבחור בזן שאני אוהבת וגם לנסות זנים אחרים שעד כה לא הכרתי. כי עד כה באמת לא שמתי לב לזן אותו בחרתי ולא הכרתי את מאפייניו.

בין הזנים אותם ניתן להשיג ביולי: ירוקים: טימפסון, סופיה, סופריור, ביגפרל | אדומים: פליים סידלס, סופריור אדום, אדומיניק | שחורים: יערה, סייבל, מוסקט, מידנייט ביוטי
בין הזנים אותם ניתן להשיג באוגוסט: ירוקים: טימפסון, פרינסס, תומפסון | אדומים: פליים סידלס, מג'נטה | שחורים: בלק פינגר, סייבל, מוסקט, רד גלוב
בין הזנים אותם ניתן להשיג בספטמבר: ירוקים: arra15, אוטום קריספ, תומפסון | אדומים: מג'נטה, קרימסון | שחורים: אוטום רויאל, רד גלוב
בין הזנים אותם ניתן להשיג באוקטובר-נובמבר: ירוקים: arra15, אוטום קריספ, זני | אדומים: סקרלוטה, קרימסון | שחורים: אדורה, רד גלוב

קיבלתי להתנסות 2 זני ענבים סייבל – ענבים שחורים כהים ללא חרצנים וטימפסון- ענבים בעלי צבע ירוק בהיר וללא חרצנים.

סייבל – צבע שחור כהה ללא חרצן. הסייבל זהו זן שהגיע לישראל מקליפורניה והותאם לאקלים המקומי. זהו זן ענבים שחור, בעל ארומות חזקות וטעמים אקזוטיים. בטעמו המתוק מזכיר הסייבל ענבי מוסקט. עונת הבציר של הסייבל קצרה יחסית והוא נחשב לזן נחשק במיוחד

מחיר מומלץ: החל מ- 18.90 ₪ לק"ג

טימפסון- בעל צבע ירוק בהיר ללא חרצנים הגיע לישראל מספרד והותאם לאקלים המקומי. הטעם מתוק מרענן עם ארומה מוסקטית קלה. הטימפסון פותח כאלטרנטיבה מרעננת וידידותית לטומפסון הותיק והטוב. מצטיין בחיי מדף ארוכים מראה אטרקטיבי וטעם נהדר.

מחיר מומלץ: החל מ 13.90 לק"ג 

המשפחה אהבה מאד את שני הסוגים וכשביקשתי מהם לומר לי מה אהבו יותר, הייתה התלבטות קשה ולבסוף הוחלט שזן הסייבל ניצח. שני הזנים מתוקים ומשובחים והאמת? אי אפשר להפסיק לנשנש מהם. פשוט נהדרים ומומלצים בכל לב.