היכן תטיילו החורף? אני ממליצה על פסטיבל "טעמים בעמקים" החוגג השנה ט'ו שנים. 15 חורפים של חוויות באזור העמקים. אזור של טבע ירוק ופורח. בין ה-14-25.1.19 תוכלו ליהנות משלל אירועים, לגלות, כמונו, נחל ס...

היכן תטיילו החורף? אני ממליצה על פסטיבל "טעמים בעמקים" החוגג השנה ט'ו שנים. 15 חורפים של חוויות באזור העמקים. אזור של טבע ירוק ופורח.
בין ה-14-25.1.19 תוכלו ליהנות משלל אירועים, לגלות, כמונו, נחל סודי חדש, לטייל בפארק רבין, לרכוש תוצרת חקלאית טרייה, לאכול במסעדות הכפריות המצוינות שבאזור, לגלות יקבים, אמנות ולהשתתף בשפע האירועים המתוכננים לאורחי הפסטיבל.

אירוע הפתיחה מתקיים ביום הראשון לפתיחת הפסטיבל ב- 13.1.19  מהווה שופר המודיע לציבור בקול תרועה רמה שהפסטיבל החל. אירוע הפתיחה יערך כמיטב המסורת במוזיאון העמק
בקיבוץ יפעת. בין המיצגים מראשית
ההתיישבות נפתחים דוכני הסעדה של המסעדות המשתתפות בפסטיבל, לצד טעימות מיקבים
מקומיים והרכבים מוזיקליים שמתחלפים על הבמה. הזמנת מקומות אפשרית עד ה-10.1. נותרו עדיין מספר ימים ומהרו להזמין! טלפון- 04-6014060.

לקראת הפסטיבל יצאתי לסיור מקדים. גיליתי נחל סודי חדש 'נחל בית לחם' שלאורכו שביל הליכה, ריצה ורכיבה. טיילתי בפארק רבין באזור מגדל העמק והתלהבתי ממיצג הפטרייה המרקדת ושביל הרקפות. אכלתי ארוחת בוקר מצוינת בגרוב קפה וארוחת צהריים משובחת עד מאד במסעדת "ללה" שבצומת כפר ברוך. ארחיב על כך בהמשך. 

במהלך הפסטיבל מתקיימים במסעדות אירועים קולינריים ותרבותיים, אפשר לבקר בשווקים החקלאיים, יתקיים אירוע ערבי יהודי שמח מסביב למעין הסוסים בנחל ציפורי שליד הישוב כעביה, תחרות בישול בקניון G יקנעם , טיולים מודרכים ופעילות לאורך נחל ציפורי ונחל בית לחם, אירוע נעילה ברמת ישי ואירועים נוספים בכל רחבי העמקים. 

המסעדות המשתתפות: אוקטגון, בלה, גוסטינו, גרוב קפה, חוות התבלינים בגלבוע, טנדוקה(כשר), לימוזין, ללה, מרינדו ,השף תומר בר מאיר, תשרין. ארוחות בפסטיבל 79-119 ₪ כולל כוס יין /קינוח
הארוחות במסעדות  א'-ה' , שישי עד 16:00, שבת מ- 18:00,בלה ( א'-ה'),
 חוות התבלינים בגלבוע (ב'-ה' ובמוצ"ש החל מ- 19:00),  לימוזין (ב'-ה'), מרינדו (א'-ד')

את סיורנו התחלנו בגרוב קפה, בארוחת בוקר קלאסית ועשירה. המקום שלו ורגוע ומהווה אי של שקט בהמולה סביב. האווירה נעימה והשרות אדיב ומוקפד. גיא הבעלים סיפר לנו על המקום ועל התפריט המגוון. 

הקפה פתוח החל בשעה 08.00 ועד 22.00 ארוחות הבוקר הכפריות מציעות לבחירה ביצים, מטבלים, סלטים, לחמים, שתיה, מוזלי ועוד. כל זה במחיר של 119 ₪ לזוג. אחרי ארוחה כזו אי אפשר לאכול עד הערב. אנחנו מאד נהנינו ממנה.

בצהריים יש עסקיות מפתות במחירים של 69 ₪- 79 ₪ הכוללות מנה ראשונה, עיקרית ושתייה. בין המנות פילה סלמון, צ'וריסוס, שניצל, רביולי, טורטליני ועוד. התפריט כולל כריכים מעניינים, פסטות, בשרים, דגים, עוף ויש קינוחים נהדרים של ורד בעלת המקום.
במהלך הפסטיבל יציעו בקפה תפריט מיוחד לפסטיבל.
פייסבוק- https://www.facebook.com/GrooveCafeTivon/
כתובת- הרימונים 1 (בית רימון) קריית טבעון

סעדנו ארוחת צהריים משובחת במסעדת ללה הנמצאת בצומת כפר ברוך. המסעדה רחבת ידיים ויש לצידה מקום חנייה בשפע. השרות אדיב וקשוב. מורן הבעלים מתגאה במיוחד בפיצות המצוינות של המקום והוא צודק. צריך להיזהר ולא להתמכר להן. 

במסעדה שפיות בנות הסביבה המכינות אוכל ביתי טעים במיוחד. מרק השומר שטעמנו הוא אחד המרקים המפתיעים והטעימים שאכלנו

כך גם מנת הארטישוק הנהדרת המוגשת על מצע שמנת חמוצה ומעליה גבינת פרמז'ן (35 ₪)

למנות עיקריות הזמנו מנת שרימפס בשמנת ופלפל ומדליוני עגל. 2 המנות היו מצוינות. עשויות במומחיות, מבלי שבושלו יתר על המידה. המדליונים היו רכים ונימוחים והרוטב נהדר (119 ₪) והשרימפס טופל ביד זהירה ובעדינות. (86 ₪) לצידם הוגשו טוגנים פריכים ונהדרים

לקינוחים בחרנו את מנות הבית
קרם ברולה עם סוכר מקורמל שהיה עשיר וטעים והזכיר לי את קרם הברולה שאכלתי בברצלונה. (35 ₪)
לא לוותר על טראפל השוקולד המוגשים עם מנת אספרסו. אוהבי שוקולד ייהנו מכל ביס. כמונו! (35 ₪)

מורן מספר שהמסעדה היא מקום מפגש למשפחות עם ילדים, הפוקדים בקביעות את המקום. האוכל מותאם גם לילדים צעירים והוא אוכל איכותי וטעים מחומרי גלם מקומיים.
במסעדה תפריט מגוון בסגנון איטלקי- בין המנות הראשונות תמצאו- פטה כבד, ארטישוק רומאי, מבחר אנטיפסטי, נתחוני עוף בבירה, שרימפס בצ'ילי ועוד.
בעיקריות- מבחר של פסטות, ניוקי, קנלוני, פיצות, רביולי. בבשרים- שניצל, המבורגר, כבד עוף, פילה סלמון, דגי היום, שרימפס ועוד. ויש גם כריכים, סלטים, עסקיות ומבצעים.
בקינוחים – טירימיסו, עוגת שוקולד חמה, פאי תפוחים, גבינה פירורים ויש קינוחים ללא סוכר.
במהלך הפסטיבל תפריט מיוחד.
בפייסבוק- https://www.facebook.com/lala.cafe.restaurant/
שעות פתיחה- 11.00-23.00 ששי-שבת עד חצות.

בכל שנה חושף הפסטיבל בפני המטיילים שבילים, מסלולים וגם מעיינות שמוכרים פחות לציבור הרחב ועמק יזרעאל שהוכר כיותר חקלאי ופחות תיירותי, מגלה פנים אחרות וחושף פנינים נסתרות ומהנות. טיולי טבע ונוף, נחלים זורמים, חוות חקלאיות כדוגמת קטופותי קטיף עצמי בבית לחם הגלילית סמוך לחוות דרך התבלינים הוותיקה, פעילות ברפת בשביל פרות החלב או בברווזים בכפר בכפר ברוך. רכיבה על סוסים בראנצ'ו מניס שבציפורי ובחוות דובי שברמות מנשה. לצד מסלולי הסינגלים הידועים לרוכבי האופניים.

רשות ניקוז ונחלים קישון בשיתוף עם קק"ל עומלות על שיקום נחלים והנגשתם לציבור הרחב ולבעלי מוגבלויות. במסגרת פסטיבל טעמים בעמקים יחשפו שני מסלולים חדשים שפותחו השנה. הראשון ליד הישוב הבדואי כעביה, כחלק מהפעילות לשיקום נחל ציפורי, עד כה שוקמו המקטעים ממקורות הנחל בסמוך למושב ציפורי, המקטע ליד קיבוץ הסוללים, המקטע ליד טחנת הנזירים שבסמוך לכפר ראס עלי והשנה המקטע בסמוך לכעביה כולל עין יבקע הידוע בשמו- מעין הסוסים . אירוע נוסף יערך בשיתוף פעולה בין הישוב רמת ישי והמועצה האזורית עמק יזרעאל ב 18.1 באירוע של שוק חקלאים יחנך שביל חדש שנסלל לאורכו של נחל בית לחם שהינו נחל אכזב. השביל מחבר בין רמת ישי לרכבת העמק ויהווה דרך יפה לריצה, הליכה ורכיבה שתאפשר לתושבים להגיע בבטחה לתחנת הרכבת בכפר יהושע הסמוך. ברמת ישי יחתמו את הפסטיבל באירועי שבת ירוקה ב 26.1 .
אנחנו טיילנו לאורך נחל בית לחם. מקום נהדר להליכה או ריצה או רכיבה על אופניים. הנוף הירוק סביב כובש לב ומבטיח הנאה גדולה.

אירועים נוספים יתקיימו ביקבים- - יקב טוליפ- כפר תקווה, יקב עמק יזרעאל-קיבוץ חנתון.
 
ויש גם את דרך הקפה מיועדת למפות את תחנות הקפה ברחבי העמקים לנסיעה 
ברכב או ברכיבה על אופניים בין התחנות
התחנות יושבות במקומות הכי יפים בעמק בלב השדות ובתצפיות מדהימות.
 

ביקרנו בפארק רבין שבמגדל העמק יחד עם שמעונה סבג –דרעי מהקק"ל שסיירה אתנו וסיפרה לנו על המקום ועל נושא יער קהילתי והמתנדבים הדואגים לשימור היער וטיפוחו. צפינו במיזם הפטרייה המרקדת, טיילנו ביער ובשביל הרקפות. 

אני ממליצה בחום להגיע לפארק רבין שבו יתקיימו סיורים מאורגנים. אך, ניתן להגיע גם בכוחות עצמנו ולהתרשם מיופיו. הפארק שהוקם ב-2006 ע"י הקק"ל, מתוחזק ע"י עיריית מגדל העמק. הוא משתרע על שטח של 35 דונם של עצי חורש ארצישראלי וצמחי תבלין. יש בו מתקנים לילדים וגם מתקני ספורט, מגרש כדורסל, קט רגל וטניס. יש בו ספסלים ושולחנות לפיקניקים. היערות סביב הם חלק מיער בלפור הוותיק שניטע ע"י חברי קיבוץ גניגר שהקק"ל הפכה אותם ליערנים. הנטיעה החלה בשנת 1928 והיער נקרא על שם לורד בלפור שזכה לכך בזכות המסמך המפורסם עליו חתם ב1917.
יוסף ויץ, "אבי היער" בישראל, כתב ביומנו על יער בלפור: "...נסעתי
לגניגר, שם ראיתי את אוסף עצי היער... אני מתכוון ליצור פה פנינת יער שתשמש לידיעת היער הישראלי... ותעורר את חיבת האנשים לעץ "  26 בפברואר  1935

בסמוך לפארק רבין נמצא שביל הרקפות. המוביל אל מרבד משגע של רקפות פורחות וגם בו מומלץ מאד לבקר. השביל פותח בשנת 2007 ואומץ על ידי מתנדבים ותלמידים מבית הספר נופים במגדל העמק במסגרת "היער הקהילתי".

את הפסטיבל מובילות עמותת התיירות בעמקים ברשות המנכ"לית אורית מסר הראל
ורקפת עברי מ"הפקה עברית". לפסטיבל שותפות המועצות: עמק יזרעאל, יקנעם, מגידו,

רמת ישי ומגדל העמק בשיתוף עם קק"ל
הפקה ויחסי ציבור רקפת עברי  "הפקה עברית"  כל הפרטים באתר הפסטיבל

   teamim-baamakim.hafaka-ivrit.co.il