האם אתם מבינים באוכל גורמה?
האם אתם מבינים באוכל גורמה?
יודעים כמה מזלגות יש לארוחה? מאיפה מוזגים יין ומה זה קונסומה? שאלון הגורמה בשיתוף סן פלגרינו
יודעים כמה מזלגות יש לארוחה? מאיפה מוזגים יין ומה זה קונסומה? שאלון הגורמה בשיתוף סן פלגרינו
מרק נקי וצלול, שלעתים נמזג לצלחת ישירות מקנקן בעת ההגשה, נקרא גם:
בתפריט מסעדה ראיתם מנה עם המילה המפתה והמבטיחה אסקרגו (Escargot). מה יגיע אליכם לשולחן אם תזמינו אותה?
מי מהמסעדות הבאות לא נבחרה בתור המסעדה הטובה ביותר בעולם, לפי '50 best' מגזין סן פלגרינו?
באיזה שלב בארוחת גורמה מוצעת לסועדים צלחת גבינות?
מה משמעות המונח amuse bouche?
מי מהבאים אינו אחד מרטבי האם הצרפתיים?
Foie gras הוא אחד מהמרכיבים הפופולריים בעולם. מה משמעות הביטוי בצרפתית?
בדיוק אמרתם למלצר מה אתם רוצים להזמין והוא מציע לכם משקה אלכוהולי לפני שהאוכל מגיע. הוא ימזוג לכם:
למי מהשפים הבאים אין מסעדות שזכו בכוכבי מישלן?
מה משמעות המילה קלוש (מכסה המתכת הכסוף שמכסה מנות במסעדות יוקרה)?
youtube embed goes here!
מותג המים הרשמי של חבל טוסקנה האיטלקי הוא:
בתחילת הארוחה ניגש אליכם בחור ומתחיל לדבר איתכם על יין. מה תפקידו במסעדה?
על שם מי קרויה המנה: ביף וולינגטון (beef wellington – פילה בקר עטוף פטריות במעטה בצק עלים)?
הזמנתם סופלה שוקולד לקינוח במסעדת יוקרה צרפתית. מה יגיע לשולחן?
אתם יושבים במסעדת יוקרה איטלקית ומזמינים מנות אנטיפסטי. מה מהבאים בטוח לא תקבלו?
הזמנתם קינוח שנשמע מרשים בתיאורו, ומה שהגיע אליכם לשולחן נראה בול כמו פרנץ' טוסט. איזה קינוח הזמנתם?
סיימתם לאכול במסעדה יוקרתית בבריטניה והגיע החשבון. מה תעשו עם הטיפ למלצר?
מאיפה בעולם מגיעים המים המינרליים המבעבעים של סן פלגרינו?