10 frases más famosas de Julia Child para inspirarte en la cocina

"Este es mi principal consejo a la gente: aprende a cocinar, prueba nuevas recetas, aprende de tus errores, no tengas miedo, y sobre todo diviértete."

"El único obstáculo real es el miedo al fracaso. En la cocina hay que tener una actitud del infierno."

"Uno de los secretos y placeres de la cocina es aprender a corregir algo si sale mal, y una de las lecciones es sonreír y aguantar si no se puede arreglar."

"Recuerda siempre: si estás solo en la cocina y se te cae el cordero, siempre puedes recogerlo. ¿Quién va a saber?"

"Nadie nace un gran cocinero, se aprende intentando."

"El único momento para comer comida dietética es mientras estás esperando la carne para cocinar."

"Si tienes miedo de la mantequilla, usa crema."

"La grasa le da sabor a las cosas."

"-Uno nunca olvida un plato hermoso que ha hecho-, decía el Chef Bugnard. -Incluso después de comerlo, se queda con usted siempre-."

"Creo que la cosa más bella que puedes cocinar para alguien que está cerca de ti es, es una cocción con amor."