Test: ¿Qué tipo de vino deberías beber según tu personalidad?

Se les conoce así a los vinos de producción casi artesanal aunque dedicados al gran mercado; en la elaboración del vino de autor o vino boutique se pone el énfasis casi absolutamente en la calidad sobre la cantidad y buscando que el producto tenga una notoria "personalidad". Eres alguien a quien le gusta lo exclusivo, lo original, te gusta marcar tendencia, así que éste vino es perfecto para ti.

Siete razones por las cuales preferir el vino antes que otras bebidas: http://bit.ly/28VqsFX

Es el vino diferente, pero que en cuanto lo tienes enfrente sabes lo que hay. Sus burbujas son como tu personalidad, refrescante y explosiva. Vives el momento y al máximo, te encanta la fiesta y sueles ser de los personajes protagónicos en ellas. Tu paciencia es poca y puedes explotar como un champagne al destaparlo.

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Es un vino muy dulce elaborado con un mosto de una uva muy rica en glucosa. El mosto de uva inicia una lenta fermentación hasta alcanzar el punto óptimo de azúcares, momento en el que se añade alcohol para parar la fermentación y dejar el vino de misa con una cantidad de azúcar natural residual que le confiere ese tono particular de vino semidulce con color oro brillante y un paladar rico con sabores de uva fresca. Este vino va perfecto contigo porque eres sencillo, generoso y fácil de sobrellevar. Eres tan bueno que no serías capaz ni de darle un buen sorbo al cáliz de los sacerdotes, comprarías tu propio vino y le regalarías uno a tu padre favorito.

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Se llaman así porque poseen un sabor dulce apropiado para acompañar diversos postres. En el mundo anglosajón les llaman vinos de pudding y en particular en Australia se denominan como stickies (pegajosos) debido a lo empalagosos que pueden resultar. Algunos de los más conocidos son el Sauternes, el Tokaji Aszú, el vino de Málaga. Este vino te representa en cuerpo, alma y sabor, porque te encanta dar y recibir amor, a veces, demasiado. Eres súper sentimental y puedes llorar con facilidad. Sabrás que quien te quiere es genuino, porque está contigo por como eres y a pesar de lo que eres.

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Es aquel vino que, en su proceso de elaboración, incorpora procesos especiales para aumentar su estabilidad y aumentar su graduación alcohólica, sin perder por ello su condición de derivado 100% de la uva. Los vinos fortalecidos más conocidos son el Jerez (España), el Oporto, el Madeira (Portugal), el Marsala (Italia) y el Banyuls (Francia). Así como tú, este vino no se conforma con poco, siempre quiere más, eres ambicioso y te gusta experimentar. Le huyes a lo ordinario y a lo simple.

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Es el más común y ligero de los vinos, que se bebe comúnmente durante la comida, a diferencia de otros vinos que suelen consumirse más al acompañar aperitivos o incluso junto al postre. Se podrán referir a él como “el de mejor calidad”, pero todos lo beben, va bien con todo, como tú, que eres natural y sencillo, que no te esfuerzas por agradar sino por sentirte bien. Tú no tienes denominación de origen ni una indicación geográfica, pero eres ciudadano del mundo.

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