Welcher Wurstdarm bist Du?
Welcher Wurstdarm bist Du?
Seit jeher plagt die Menschheit eine Frage. Endlich hat unser psychologisches Expertenteam einen kurzen 5-Fragen Test entwickelt um Dir die Antwort auf die Fragen aller Fragen zu geben.
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Wie geht dieser Song weiter? Sie liebt den DJ...
Welches Oberteil kombinierst Du mit Deiner aprikot-apfelgrün gestreiften Strickhose
Welche dieser Webseiten gefällt Dir am Besten?
Du wachst morgens neben einem Beutel Kartoffelbrei auf... Was tust Du?
Du fährst mit Deinem Tretboot durch den Grunewald. Plötzlich wirst Du von einem Hai angegriffen. Was tust Du?
Rinder Mitteldarm
Rinder Mitteldarm
Du bist ein Naturdarm.
Perfekt geeignet für streichfähige Rohwürste, für Kalbsleber-, Zwiebel- und andere Kochwürste,
Deine Eigenschaften:
- Dickfleischig
- absolut kochfest und fettfrei
- hervorragende Rauchaufnahme
- ideal u.a. für Roh- und Kochwurst
Naturin Rohwurstdarm
Naturin Rohwurstdarm
Du bist ein Kunstdarm!
Naturin R2 ist eine Hülle für alle Rohwurstsorten mit längerer Reifezeit, wie z.B. Salami.
Du besitzt herrvorragende Abpelleigenschaften, kein Ablösen des Darmes während der Reifung.
Du bist füll- und clippfest, fettundurchlässig und besitzt eine gute Farbannahme und Aromabildug beim Räuchern.
Schweinekrause / Grimmdarm
Schweinekrause / Grimmdarm
Du bist ein Naturdarm!
Die Schweinekrause (Grimmdarm) ist der ideale Naturdarm für Leber- und Kochwurstsorten. Wurst im Naturdarm schmeckt einfach besser. Der Darm ist im asiatischen Raum auch ungefüllt eine Spezialität und wird in der Regel süß-sauer zubereitet.
Du bist perfekt geeignet für die Herstellung von Blut- und Leberwurst.
Als Schweinedarm bist Du ist sehr langzügig und besonders füllfertig. Die Farbe ist sehr hell.
Verwendungszweck: Für Bratwurst, Rostbratwurst, Käsebeißer, Pfefferbeißer, Roster, Knacker...
Vorbehandlung: Salz abspülen ca. 30 Min. in warmen Wasser wässern
Lagerung: Trocken und kühl bei 5°C - 7° C
Haltbarkeit: ca. 3 Monate / bereits eingeweichte Därme können auch mehrmals eingefroren werden oder mit Salz zur weiteren Lagerung aufbereitet werden.
Budenheimer Sterildarm
Budenheimer Sterildarm
Du bist ein Kunstdarm!
Aus Polyamid - um genau zu sein.
Geeignet für alle Koch- u. Brühwurstsorten (z. B. für Preßsack, Leber u. Blutwurst, Mortadella, Aufschnittartikel... ohne Räucherung)