Solo un verdadero chef puede pasar este test sin equivocarse ni una sola vez
Solo un verdadero chef puede pasar este test sin equivocarse ni una sola vez
Bueno, ahora sé qué cosas me falta por aprender
Bueno, ahora sé qué cosas me falta por aprender
Empecemos con lo sencillo. Quieres preparar un huevo pasado por agua para desayunar. ¿Cómo sabrás que el huevo está fresco?
Para la comida, decidiste preparar un caldo de verduras. Pero te concentraste tanto en cortar las verduras que le echaste sal al caldo dos veces. ¿Cómo corregirías la situación?
Al fin, decidiste cocinar mejor un caldo de res. ¿Cómo se hace correctamente?
¿Cuál de estos cuchillos usarás para trozar la carne?
Pelaste manzanas para preparar un pastel de manzanas (Charlotte). ¿Qué debes hacer para que no se pongan oscuras mientras preparas la masa?
Para preparar la salsa para la pasta es necesario escaldar los tomates. ¿De qué se trata?
La salsa está lista, ahora necesitas cocinar la pasta. ¿Cuánto aceite vegetal agregarás al agua para que no se pegue?
Ahora veremos qué tanto sabes de gastronomía mundial. ¿Cuál de estos platillos NO lleva tallarines?
¿Qué es una “juliana”?