Hessen á la carte

Kulinarisch gesehen kann sich Hessen blicken lassen. Doch was, wenn man aus den Namen der Gerichte einfach nicht schlau wird? In unserem Quiz haben wir 14 hessische Leckereien gefunden, deren Namen ziemlich irreführend sein können.
Wissen Sie, was sich hinter diesen Speisen verbirgt? Testen Sie es jetzt.

Autor Frankfurter Neue Presse (User Generated Content*)User Generated Content is not posted by anyone affiliated with, or on behalf of, Playbuzz.com.

auf 10. Mai 2017

1 / 14

"Blutkuchen"
Dieses Gericht trägt einen abschreckenden Namen. Findet sich das, was im Namen steckt etwa auch in den Zutaten wieder?

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"Schalet" oder auch "Westerwälder Dippekuchen"
Der Hesse kennt dieses Essen unter mehreren Namen. Was könnte das nur sein?

3 / 14

"Himmel und Erde"
Bestelle ich mir Himmel und Erde, dann freue ich mich auf einen Teller gefüllt mit…

4 / 14

"Schlumpeweck"
Wahre Naschkatzen lieben Schlumpeweck. Menschen, die dieses Gericht nicht kennen, verpassen was. Nämlich…

5 / 14

"Lumpen und Flöhe"
So ernüchternd sich der Name anhört. Lumpen und Flöhe sind tatsächlich ein Gericht.

6 / 14

"Kirschenmichel"
Schon der Name verrät, dass es sich hierbei wohl um eine Süßspeise handelt. Doch um welche genau?

7 / 14

"Schepperlinge"
Sie dauern nicht besonders lang, bereiten kaum Arbeitsaufwand und schmecken Alt und Jung. Was ist damit gemeint?

8 / 14

"Diebchen mit Duckefett"
Hier sind gleich zwei Namen, die einem waschechten Hessen vielleicht etwas sagen. Diebchen mit Duckefett sind…

9 / 14

"Versoffene Jungfer"
Nein, eine versoffene Jungfer ist kein hübsches, junges Mädchen mit Alkoholproblem, das darauf wartet, von ihrem Prinz gerettet zu werden, sondern…

10 / 14

"Flurgönder"
Wieder ein Gericht, das unter diesem Namen nicht vielen bekannt sein wird. Flurgönder isst man in der Rhön und ist ein…

11 / 14

"Weckewerk"
Hier wird es schwieriger herauszufinden, was einem bei Weckewerk serviert wird. Nämlich…

12 / 14

"Bethmännchen"
In Frankfurt gelten sie als Gebäckspezialität und sind um die Weihnachtszeit beliebt. Aus was bestehen die klassischen Bethmännchen?

13 / 14

"Röhrenklump"
Deftig und herb – Röhrenklump haben damals vor allem Bergleute in Borken gegessen. Was ist das für ein Gericht?

14 / 14

"Krautshäubchen"
Eine Kopfbedeckung ist das Krautshäubchen mitnichten. Auch hierbei handelt es sich um einen Leckerbissen. Doch um welchen?

Fragen noch

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