¡No te saltes la cena! 3 recetas rápidas, saludables y deliciosas

La cena es una comida tan vital como el desayuno o el almuerzo para nuestro organismo, en especial si estamos intentando llevar una vida sana, y el no tener tiempo ya no es una excusa. Tengas una dieta omnívora o vegana, te presentamos tres opciones fáciles y rápidas para prepararte una cena deliciosa como saludable ¡en menos de 10 minutos!

Diana Carolina Fernandes
Creado por Diana Carolina Fernandes
Elegir Aug 26, 2018
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Uno de los mitos más escuchados a la hora de bajar de peso es que saltarnos la cena hará que lleguemos a la meta más rápido; sin embargo, si el saltarnos cualquiera de las comidas es bueno para perder peso o no, dependerá en gran medida de cómo reaccione nuestro propio organismo

No obstante, saltarnos alguna de las comidas altera el ritmo de nuestro cuerpo y
ralentiza nuestro metabolismo al no consumir las calorías necesarias y, en el caso
de las cenas, saltárnosla significaría que estamos aproximadamente 12 horas
seguidas sin comer, lo que ocasionará que a la hora de levantarnos nos sintamos
agotados o tengamos mareos dando pie a darnos posibles “atracones” de comida
en el desayuno.

En la gran mayoría de los casos, por no decir todos, no se trata de comer menos, sino de distribuir correctamente las cantidades. La clave siempre será tener una alimentación equilibrada y evitar los impulsos extremistas tanto a la hora de comer, como a la hora de hacer dietas o restricciones importantes.

En cada comida debemos asegurarnos de que esta nos proporcione los nutrientes necesarios para nuestro organismo, y la clave a la hora de cenar es preparar algo que sea ligero y sano para que nuestra digestión no se vuelva lenta y aprovechemos nuestras horas de sueño al máximo.

A veces a la hora de cenar la flojera suele ser nuestro mayor enemigo. Cuando
llegamos a casa después de un largo día de trabajo, lo último que nos provoca es
pasar horas en la cocina y terminamos optando por comer cosas nada saludables
solo por rapidez o no cenando nada en lo absoluto. Sin embargo, la verdad es
que en pocos minutos podemos tener lista una cena ligera y deliciosa en la mesa,
¡la falta de tiempo ya no es una excusa!

¡Toma nota de estas 3 recetas para una cena tan rápida y sana como deliciosa! Solo te tomará 10 minutos…

1

Espaguetis de calabacín con tomates y espinaca (receta vegana)

Tiempo de preparación: 10 min.

Ingredientes

Calabacín

Tomates cherry

Nueces

Espinaca

Queso parmesano vegano

Ricota vegana

Aceite de oliva

Sal y pimienta

2

Pollo salteado con espárragos y ajonjolí

Tiempo de preparación: 8 min.

Ingredientes

1 milanesa de pollo

Espárragos

Ajonjolí

Salsa de soya

Ajo en polvo

Aceite de oliva

Sal y pimienta

3

Aguacates rellenos de atún

Tiempo de preparación: 5 min.

Ingredientes

1 aguacate

1 lata de atún en agua o atún desmenuzado

Cebolla morada

Tomate

Sal y pimienta

Limón

Ajo en polvo

Queso feta

Por Diana Carolina Fernandes | @dianacarolina_f | Culturizando

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