Vino a la cocina callejera
Vino a la cocina callejera
El mes patrio se antoja para maridajes atrevidos con etiquetas mexicanas. ¿Por qué no sumarle una copa a los platillos del changarro favorito?
Tomamos seis tintos y le pedimos a cuatro sommeliers su elección de maridaje. Vota por tu preferido
El mes patrio se antoja para maridajes atrevidos con etiquetas mexicanas. ¿Por qué no sumarle una copa a los platillos del changarro favorito?
Tomamos seis tintos y le pedimos a cuatro sommeliers su elección de maridaje. Vota por tu preferido
Vino de Piedra de Casa de Piedra, $1,204 en mercadodevinos.mx
Ensamble de Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Color rojo granate, intenso bouquet de frutas rojas, notas de carácter vegetal y especiado.
Ensamble de Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Color rojo granate, intenso bouquet de frutas rojas, notas de carácter vegetal y especiado.
Ícaro de Durand Viticultura, $1,257 en mercadodevinos.mx
Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Petit Sirah y Petit Verdot. Un ensamble de gran intensidad aromática con pétalos de rosa y cerezas negras.
Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Petit Sirah y Petit Verdot. Un ensamble de gran intensidad aromática con pétalos de rosa y cerezas negras.
Teziano de Norte 32, $940 en mercadodevinos.mx
Rojo profundo; en nariz es intenso, con frutos rojos del bosque y ligeras notas de té negro, frutos secos y cacao.
Rojo profundo; en nariz es intenso, con frutos rojos del bosque y ligeras notas de té negro, frutos secos y cacao.
Nebbiolo de Montefiori, $1,026 en mercadodevinos.mx
De color rojo rubí con matices púrpuras. Aromas a frutos rojos y negros maduros, rosas, cerezas, trufas, menta, tabaco y cuero.
De color rojo rubí con matices púrpuras. Aromas a frutos rojos y negros maduros, rosas, cerezas, trufas, menta, tabaco y cuero.
Nebbiolo de Montefiori, $1,026 en mercadodevinos.mx
De tonos purpúreos, con gran intensidad aromática, notas de moras y frutos negros, cedro, torrefactos y tabaco.
De tonos purpúreos, con gran intensidad aromática, notas de moras y frutos negros, cedro, torrefactos y tabaco.
Le Cabernet Reserva, de Henri Lurton, $759 en mercadodevinos.mx
Un monovarietal de Cabernet Sauvignon, de color granate profundo, con aromas de violetas, cereza fresca, pimiento rojo y chile seco.
Un monovarietal de Cabernet Sauvignon, de color granate profundo, con aromas de violetas, cereza fresca, pimiento rojo y chile seco.
Información: Teresa Rodríguez
Edición: Ángela Méndez