Cinc plats que podeu aprendre a fer a la Fira Orígens d'Olot

L'Aula de Cuina ofereix aquesta possibilitat de franc durant tot el cap de setmana a la setena edició de la Fira Agroalimentària de Productes de Qualitat de Catalunya.

NacióDigital
Created by NacióDigital (User Generated Content*)User Generated Content is not posted by anyone affiliated with, or on behalf of, Playbuzz.com.
On Oct 5, 2018
Help Translate This Item

Coca de garrova, sobrassada, ceba, mel de romaní i formatge artesà de safrà

Menorca és el territori convidat de la FIra Orígens i Sílvia Anglada d'Es Tast De Na Silvia, de Ciutadella, ens prepararà, entre d'altres, aquesta exquisidesa el dissabte de 13:00 h a 13:45 h.

Plats mariners de la Costa Brava


Xavier Lorés, de La Cuina de Can Simon, de Tossa de Mar (Selva), us ensenyarà aquesta recepta el diumenge d'11:30 a 12:15 h.

Brasa freda de sardina amb albergínia blanca

Jordi Llobet de L'Ó, al Món Sant Benet de Sant Furitós del Bages, ens portarà la cuina de terra endins el diumenge de 13:00 h a 13:45 h.

Amanida de fesols de Santa Pau amb verdures confitades, vinagreta de cítrics i sardina fumada

David Colom, de l'Hostalet, als Hostalets d'en Bas (Garrotxa), també passarà per l'Aula de Cuina el diumenge de les 16:45 h a les 17:30 h perquè aprengueu a fer aquesta menja.

Te de bolets

Com es fa aquest insòlit plat? Us ho explicarà Jordi Rollan, del Divinum de Girona, diumenge de 18:00 h a 18:45 h.

These are 10 of the World CRAZIEST Ice Cream Flavors
Created by Tal Garner
On Nov 18, 2021