ENGLISH
ABOUT

Alaus ABC. 7 elių stiliai, apie kuriuos kalbama dažniausiai

Kuo skiriasi elių ir lagerų alaus „šeimos“ jau išsiaiškinome – bet kaip visi kiti mistiniai pavadinimai porteris, rudasis elis, šviesus elis, IPA ir t.t.? Trumpa pažintis su populiariausiais eliais – lengvas startas eksperto link ;)

Alaus renginiai
Created by Alaus renginiai (User Generated Content*)User Generated Content is not posted by anyone affiliated with, or on behalf of, Playbuzz.com.
On Mar 29, 2017
1

Šviesusis elis (angl. Pale Ale)

Šviesusis elis dažniausiai yra auksinės ar varinės spalvos, pasižymi sausu, „švariu“ apyniu skoniu. Skiriamos angliškos ir amerikietiškos variacijos.

2

IPA (angl. India Pale Ale)

IPA – tai šiek tiek stipresnis šviesusis elis su intensyviu apynių skoniu ir aromatu.

3

Rudasis elis (angl. Brown Ale)

Rudųjų elių spalvą puikiai nusako jų pavadinimas. Šis alus pasižymi ryškesniu salyklo skoniu, kartais turi riešuto, saldumo natų ir yra silpnai apyniuotas.

4

Stautas (angl. Stout)

Stautas – tamsus ir skalsus alus, kuris savo savybes ir skonį įgauna iš skrudintų miežių. Dažnas salyklo, karamelės skonis su nedidele apynių nata (gali ir nebūti).

5

Porteris (angl. Porter)

Stilius panašus į stautą, gamyboje irgi naudojamas skrudintas salyklas. Saldus, tamsiai rudos spalvos su šokolado natomis, paprastai šiek tiek stipresnis už stautą.

6

Witbier

Belgiškas kvietinis alus, šviesios spalvos nuo hefeweizen (žiūrėti žemiau) skiriasi pridėtais prieskoniais (kalendra, apelsinų žievelės).

7

Hefeweizen

Tai komerciškai pats sėkmingiausias, vokiškas kvietinio alaus stilius – su bananų, gvazdikėlių ar vanilės natomis.

These are 10 of the World CRAZIEST Ice Cream Flavors
Created by Tal Garner
On Nov 18, 2021